Restaurants

Das gemütliche neu renovierte Dorfrestaurant bietet 35 Sitzplätze und 8 Barplätze an. Hier können Sie jassen, mit Einheimischen plaudern, die Tageszeitung lesen oder wichtige Sportereignisse am Fernseher verfolgen. Hier sind Hunde erlaubt. Im Speisesaal werden unsere Hotelgäste morgens und abends kulinarisch verwöhnt. Dank einer mobilen Wand können hier sowohl…

Unser kleines und feines Restaurant bietet Platz für 40 Personen. Es ist die kulinarische Heimat unserer Hotelgäste, aber auch ein beliebter Treffpunkt für Einheimische. Wir verarbeiten frische, saisonale und wo möglich regionale Produkte, bereiten diese in hoher Qualität zu und ergänzen sie mit kleinen – aber überraschenden – Details. Von Lamm oder Galloway bis zur…

Mit grosser Leidenschaft öffnet unser Chef Laurent Hubert sein Rezeptbuch und lässt Sie die Vielfältigkeit seiner Cuisine fraîcheur entdecken. Etwas aus dem Lötschental, ein bisschen französische Tradition und Düfte aus allen Herren Länder sind die Zutaten für seine aussergewöhnlichen Kreationen. Sie sind vom Gault Millau 2021 erneut mit 15 Punkten und im Guide Bleu mit 7 von 10 Punkten…

Sie finden den Gastro Fafleralp an der Ostseite des Parkplatzes. Rund 160 beschattete oder gedeckte Sitzplätze erwarten Sie zu einer geruhsamen Rast mit freier Sicht auf den Petersgrat, das Lauterbrunner Breithorn, auf das Schienhorn und das Lötschentaler Breithorn. Ein integrierter Kinderspielplatz sorgt für Spiel und Spass bei unseren kleinen Gästen. Die Anlage ist behindertengerecht. Es steht ihnen…