Restaurant Breithorn

Unser kleines und feines Restaurant bietet Platz für 40 Personen. Es ist die kulinarische Heimat unserer Hotelgäste, aber auch ein beliebter Treffpunkt für Einheimische. Wir verarbeiten frische, saisonale und wo möglich regionale Produkte, bereiten diese in hoher Qualität zu und ergänzen sie mit kleinen – aber überraschenden – Details.

Von Lamm oder Galloway bis zur Käseschnitte «Breithorn» – wir bieten Ihnen einen Streifzug durch die regionalen Produkte. Ausgesuchte Weine aus dem Wallis runden das kulinarische Erlebnis der Bonne cuisine ab. Bitte beachten Sie: Am Montag ist unser Ruhetag.

Unsere sonnige Gartenterrasse mit 32 Sitzplätzen und einer Lounge-Ecke, mit Blick auf den Lärchenwald und das Breithorn, lädt zum Verweilen ein. Das Rauschen der schäumenden Lonza begleitet Ihren Desserttraum oder das Kalte aus dem Walliser Spycher.

Hotel Breithorn
Blattenstrasse 1 | CH-3919 Blatten
Tel. +41 27 939 14 66
www.hotelbreithorn.ch